个人专项税扣除是指个人的一部分支出可以用于抵扣个人所得税，包括专项扣除和专项附加扣除。专项扣除指的是三险一金等，专项附加扣除包括子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息或住房租金，以及赡养老人等专项附加扣除等六项费用。