福州地铁不可以刷支付宝，用户可以下载福州地铁码上行APP乘坐地铁。地铁码上行APP不支持支付宝支付，只能通过绑定银行卡扫码乘车。

福州地铁码上行APP是福州地铁与八维通科技有限公司共同推出的产品，为乘客提供扫码乘车的便捷服务，还为用户提供了地铁信息、便民服务等查询功能。