银行破产后，储户存的钱如果在50万以内国家可以兜底赔付，因为银行存款享受《存款保险条例》的保障。

其中规定银行破产时对单一个储户最高偿付限额为50万元，且7个工作日内赔付到位。但是，如果在破产银行存款超过50万，那么，超过的部分不享受保障，会蒙受损失。

所以，建议有大额存款需求的客户将资金分散存入不同的银行，不要把鸡蛋放在同一个篮子里，也可以选择购买银行的大额存款等高收益、低风险的理财。