苹果手机支付宝解绑银行卡的方法为：

1、打开“支付宝”APP，点击“我的—银行卡”；

2、点击你要解绑的银行卡，之后会跳转到“银行服务”页面；

3、点击右上角的小齿轮图标，再点击“解除绑定”；

4、最后点击“确定解除绑定”即可。