办银行卡可以用别人的手机号，因为在办银行卡时，只会发验证码到手机上，银行并不会核实手机号的实名与开卡人姓名是否符合。但是用别人的手机号，以后办银行相关业务，经常会需要用到验证码，别人是不可能及时告知验证码的。

因此，建议办理银行卡时用自己的手机号，这样以后更换号码、办理业务也更方便些。