期货的开盘价是根据前一天的收盘价和早盘竞价来定的。比如某交易所每个交易日8：55-8：59是集合竞价时间，交易者可以随意挂单报价，8：59-9：00进行系统撮合。

撮合原理是：将所有买单和卖单按报价高低排列，高于此价位的买单数量和低于此价位的卖单数量相等，那么这个价位就是开盘价。